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Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl
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Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl

Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl

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Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl
Notes et avis

Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl

 

Cépage : Muscadelle, Sauvignon, Sémillon, Sauvignon gris.

 

Vendanges : manuelles par tris successifs ( 3 ou 4 ), on ne ramasse pas la grappe entière, mais uniquement les baies atteintes de la pourriture noble.

 

Dégustation : Sauternes à la couleur or pâle, brillant et "gras", le nez est puissant, les arômes d'ananas côtoient ceux des fleurs blanches et d'abricot.

En bouche, ce vin se montre fin et délicat, le tout d'un bon équilibre.

On perçoit en final des notes d'agrumes et d'herbes sèches.

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Sauternes Chateau de l'école 2010 75cl
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